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水富古渡酒业有限公司获40万元省科技专项资金扶持

2017-11-10 10:11:35 水富县工信息商科局 王时秀 【字体:

   水富古渡酒业有限公司属省科技厅认定的科技型中小企业,近日,该公司承担的清香型白酒三粮液酿造技术工艺研究开发项目获40万元省科技创新专项资金扶持。

水富古渡酒业有限公司成立于201266,主要从事白酒生产工艺的研发,公司占地15340平方米,其中生产厂房5000平方米、酿酒窖池118口,年产浓香型白酒500吨。持有全国工业产品生产许可证(白酒),拥有在酒界享有盛名的雲五液注册商标和3项外观设计专利。2016年着手开展清香型白酒三粮液酿造技术工艺研究开发,2017年申请国家发明专利1项和实用新型专利6项。该公司承担的清香型白酒三粮液酿造技术工艺研究开发项目获得省区域创新能力提升专项资金扶持,项目实施年限为一年,项目总投资130万元,其中自筹90万元、省科技厅专项经费40万元。项目实施后,研发一种三粮清香型白酒原液配方及工艺;建成日产0.552%的成品清香型白酒酿造装置;通过中试和优化生产工艺,获取清香型白酒酿造生产的最优工艺流程及操作技术方法,为公司下一步建成年产1000吨三粮清香型白酒生产线提供技术支撑。(字数472)

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